لطفاً نظر بدید!
|
|
این مطلب را به نقل از روزنامه(سایت) شرق در وبلاگم می آورم.می دانم الان برای نوشتن این مطلب در وبلاگم خیلی دیر است اما کاچی بهتر از هیچی! خود این مطلب چهارشنبه ۱۹ اسفند چاپ شده و فکر میکنم زمان مناسبش هم همان موقع بوده نه الان که همه ماهیهاشان را خریده اند.اما ما پر رو تر از این حرفهاییم! میخواستم زودتر این کار را بکنم ولی کارت اینترنت نداشتم.
راستی غیبت تقریباً طولانیم هم علتش این بود که هم مطلبی برای گفتن نداشتم هم اینکه(شاید مهم تر از دلیل قبلی!) به خاطر کامنتهای خیلی خیلی زیادم در پستهای قبلی دلسرد شده بودم
گزارش كوتاه:
مرگ ۵ ميليون ماهى قرمز
براى عيد از ۱۵ اسفند تا ۱۵ فروردين اتفاق مى افتد گروه اجتماعى: سالانه بين ۳ تا ۵ ميليون قطعه ماهى قرمز بين ۱۵ اسفند تا ۱۵ فروردين كشته مى شوند. تجارت ماهى هاى قرمز كه از اوايل اسفندماه آغاز مى شود علاوه بر ايجاد معضلات زيست محيطى به دليل انتقال نادرست ماهى ها از حوضچه ها و مراكز پرورش به مغازه ها و سپس منازل، مشكلات بهداشتى را نيز براى اعضاى خانواده ها و به ويژه كودكان به وجود آورده است. ماهى قرمز كه يكى از نمادهاى فرهنگ چينى است از ۸۰ سال پيش همراه با چاى به ايران وارد شد و به عنوان تفنن و يك ايده جديد در سفره هفت سين ايرانى جاى گرفت. ماهى قرمز كه به واسطه اسم عربى اش (سمك) به عنوان يكى از سين هاى هفت سين در كنار ساير سين هاى سفره جا داده شد، هيچ ريشه فرهنگى براى نوروز ايرانى نداشته و عملاً حضور اين نشانه غيرايرانى در سنن ايرانى به كشتار ميليونى ماهى هاى قرمز در ايام عيد منتهى شده است. در آخرين تابلوى نقاشى سفره هفت سين كمال الملك كه در مجموعه كاخ موزه سعدآباد نيز موجود است هيچ نشانى از ماهى قرمز ديده نشده و شواهد نشان مى دهد ماهى قرمز بيش از ۵۰ سال نيست كه به سفره هاى هفت سين ۲۵۰۰ ساله ايرانى راه پيدا كرده است.
• تجارت مرگ ماهى ها ماهى هايى كه خانواده ها براى ايام عيد خريدارى كرده و به منازل خود مى برند ماهى هاى سكته كرده و بيمار هستند. در آخرين گزارش ارائه شده از يكى از سايت هاى زيست محيطى آمريكا، ماهى هاى قرمز كه در محيط ها و آب هاى آلوده رشد پيدا كرده و به همان شيوه به شهرها منتقل مى شوند، مى توانند عامل انتقال بيمارى سل باشند. همچنين گزارش شده است به علت انتقال غيربهداشتى ماهى هاى قرمز آنها مى توانند عاملى براى انتقال بيمارى سالموندا محسوب شوند. ماهى هاى قرمز كه بدون هيچ گونه نظارتى از سوى سازمان حفاظت محيط زيست و سازمان دامپزشكى و حتى شيلات در استخرها و حوضچه هاى غيراستاندارد پرورش داده مى شوند در حالى به شهرهاى بزرگ از جمله تهران منتقل مى شوند كه در حين انتقال به دليل تكان هاى شديد سكته كرده و درصد قابل توجهى از آنها مى ميرند. ماهى هاى باقى مانده نيز هنگام سايزبندى شدن براى قرار گرفتن در ظروف مختلف و تعيين قيمت سكته ديگرى را تجربه مى كنند. حضور در ميدان مادر (تره بار) تهران و مشاهده تقسيم بندى ماهى هاى قرمز دليل فوت سريع ماهى هاى قرمز را بعد از قرار گرفتن در تنگ هاى ماهى خانه هايمان نشان مى دهد. فروشندگان با چنگ زدن در سطل هاى ماهى و جداسازى آنها براساس اندازه هاى كوچك و بزرگ و پرتاب آنها از فاصله دور درون ظروف ديگر منجر مى شوند تا تنه ماهى ها آسيب ديده و زخمى شده و اين ماهى بعد از رسيدن به تنگ هاى ماهى ما روى آب قرار گرفته و به پهلو دراز مى كشد. دكتر مهرناز عطرى مديرگروه زيست محيطى مهر ايران كه به مدت سه سال براى ممانعت از فروش مارهاى آبى و لاك پشت ها در ايام عيد تلاش كرده و توانست با موافقت برخى ارگان ها و سازمان حفاظت محيط زيست قانون مجازات و جريمه هاى گزاف، تا حدودى جلوى فروش مارهاى آبى و لاك پشت ها را بگيرد، معتقد است: ماهى قرمز و كشتار ميليونى آنها در ايام عيد هنوز در دستور كار هيچ سازمانى قرار نگرفته و به همين دليل ما هر ساله قبل از سال تحويل و پس از آن در تنگ هاى كوچك منازل شاهد مرگ سريع ماهى هاى قرمز هستيم. وى با اعتراض به شيوه نادرست رهاسازى ماهى هاى قرمز در ايام بعد از عيد در رودخانه ها و حوض هاى بوستان ها گفت: اين شعار نادرست رهاسازى عملاً به مرگ دوباره ماهى ها منتهى مى شود. دكتر عطرى با اعتراض به عدم همكارى رسانه هاى جمعى به ويژه شبكه هاى راديو براى اطلاع رسانى درباره اين ماجرا گفت: مردم ما تصور مى كنند ماهى قرمز ركنى از سفره هفت سين است. به همين دليل خود را ملزم به خريد اين آبزى آسيب پذير مى كنند، غافل از اينكه اين ماهى فقط عاملى براى تجارت و افزايش سود براى گروهى سودجو است. وى تاكيد مى كند: در صورتى كه مردم بدانند ماهى قرمز كه در فرهنگ چينى نشانه مرگ است هرگز در سفره هفت سين ايرانى كه همه عناصر آن نشانه بارورى و زندگى است آن را وارد نمى كردند. از سوى ديگر بسيارى از خانواده ها به اجبار ماهى قرمز را براى سفره هفت سين خود تهيه مى كنند و در پايان تعطيلات در انتظار مرگ ماهى قرمز و رهايى از تعويض آب وى مى مانند. دكتر عطرى معتقد است: سنت و فرهنگ و پويايى و صحت آن را بايد از مراسمى كه هنوز در روستاها جريان دارد پيگير شد. به همين دليل مشاهده مى كنيم در هيچ كدام از سفره هاى هفت سين روستايى ما، ماهى قرمز جايى ندارد. حتى در فرهنگ چينى نيز تاكيد شده است ماهى را براى عيد تهيه مى كنند تا با رهاسازى آن در بركه حيات را به خانواده خود بازگردانند. دكتر عطرى تاكيد مى كند: با نخريدن ماهى هاى قرمز براى سفره هاى هفت سين، سفره هايمان هيچ كسرى نخواهد داشت علاوه بر اينكه موفق خواهيم شد راه انتقال انواع بيمارى ها را به منازل خود گرفته و جلوى سودآورى گروهى سودجو را كه فقط به خاطر پول ماهى قرمز بيمار و سكته كرده پرورش مى دهند، خواهيم گرفت. |